Blog Archives for tag paul bocuse

restaurant-marguerite-lyon-bocuse

Tabata Bonardi a quitté le restaurant Marguerite de Bocuse

Quasiment un an jour pour jour après avoir été propulsée chef du Marguerite, quartier Monplaisir (Lyon 8e), la chef franco-brésilienne… Continue reading »

Pin It
bocuse-institut-ecole-culinaire

Master en management hôtelier international : nouveau diplome

L’Institut Paul Bocuse et l’emlyon business school créent un diplome conjointement en management hôtelier International La grande école EMLYON a… Continue reading »

Pin It
guide-michelin-2014

Le guide Michelin : étoiles et grands chefs

Le guide Michelin : faire atteindre les étoiles aux plus grands chefs L’assiette Champenoise, un restaurant familial dans la ville… Continue reading »

Pin It
paul-bocuse-ratatouille

Le Chef Paul Bocuse a Disneyland

Disneyland Paris a demandé l’aide du chef Paul Bocuse, le parrain de la gastronomie Française, pour créer une nouvelle attraction,… Continue reading »

Pin It
Le cuisinier Christophe Muller

Christophe Muller, le protégé de Bocuse à Abu Dhabi

Le Sofitel Corniche à Abu Dhabi aura le valeureux chef Christophe Muller comme hôte lors du prochain festival Gourmet Abu Dhabi…. Continue reading »

Pin It
linstitut_restaurant_ecole

Paul Bocuse : son restaurant école à Lyon

Un petit palais des glaces. A l’intérieur de l’Institut, place Bellecour,  Paul-Bocuse va lancer son  restaurant-école à Bellecour à Lyon,… Continue reading »

Pin It