Blog Archives for tag Lyon

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Tabata Bonardi a quitté le restaurant Marguerite de Bocuse

Quasiment un an jour pour jour après avoir été propulsée chef du Marguerite, quartier Monplaisir (Lyon 8e), la chef franco-brésilienne… Continue reading »

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Master en management hôtelier international : nouveau diplome

L’Institut Paul Bocuse et l’emlyon business school créent un diplome conjointement en management hôtelier International La grande école EMLYON a… Continue reading »

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Paul Bocuse : son restaurant école à Lyon

Un petit palais des glaces. A l’intérieur de l’Institut, place Bellecour,  Paul-Bocuse va lancer son  restaurant-école à Bellecour à Lyon,… Continue reading »

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